2019年4月26日 星期五
108.04月份主題教學活動照Part1
我們在進一步將雞蛋糕粉改成鬆餅粉,
來比較看有什麼不同,
品嘗過後孩子們覺得用鬆餅粉吃起來比較鬆軟~
還嘗試製作了奶油、珍珠等特別的內餡喔!
而在完成雞蛋糕製作後,
孩子們原本想製作吐司,但礙於機器,所以更改成饅頭,
在製作的過程中,我們學到了
「
發酵
」
跟
「
揉均勻
」
這兩個讓饅頭好吃的秘訣喔!
第4道美食-雞蛋糕延伸~~活動照片請按此連結~~
第5道美食-饅頭~~活動照片請按此連結~~
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